Georgette Blaquière a publié une dizaine de livres de théologie et d’exégèse :
La Grâce d’être femme (1981) son livre le plus connu,
L’Evangile de Marie (1986),
Prêtres pour l’amour de Jésus et de l’Evangile (1990),
Pentecôte c’est aujourd’hui (1991),
Oser vivre l’amour (1993),
A la louange de sa gloire (1993),
Ouvriers du désir de Dieu (1997),
Femmes selon le coeur de Dieu (1999),
Jésus-Christ un Dieu scandaleux (2005),
Une Culture de Pentecôte (2007),
La Grâce d’une mère admirable ( posthume 2014).

A noter également sa contribution à divers ouvrages, notamment l’ouvrage collectif Comblée de grâces (1987).